鹿児島おでかけブログ:鹿児島のプラハ！麹蔵とチェコ村へ【バレル・バレープラハ&GEN】

2016年05月17日

西郷公園の近くのバレルバレーに来ました。

これがチェコの雰囲気なんだろうか…
なんだか別世界✨

何個かの建物が繋がっていて、黒豚加工品、木工のおもちゃなどが販売されてました。

ビール館

大きなビールの醸造機

黒豚加工品のコーナー

ソーセージやベーコンなどがたくさん！

試食したけど美味しかった♪

木のおもちゃのコーナー

手触りがとってもいい～

チェコといえばボヘミアングラス。
キラキラ～✨

中庭を通って行ったらレストラン見つけました。

チェコ料理が食べられます。

次は新しくできた隣の建物に行ってみました！
「麹蔵」

焼酎工場みたい。

「河内菌」の発見によって、焼酎の品質を飛躍的に向上させた近代焼酎の父、河内源一郎直系のお店が経営されているそうで、麹についての色々展示がありました。

現在の8割以上の焼酎が河内菌を使っているそう。
ここは全国の焼酎メーカーに麹を卸しているらしいです。

焼酎の試飲も

なぜマッコリ？！と思いましたが、韓国で現在作られているマッコリも河内菌を使っているお酒のひとつなんです。

そして、河内源一郎商店2代目会長の山元正明が白麹菌から新種の黒麹菌を発見したことで、近年の黒麹焼酎ブームに至ったそう。

なんだか凄いぞ！河内源一郎商店！！

ご飯屋さんもありました。

麹屋さんならではのメニューです。

結構美味しそう～

鹿児島空港や西郷公園に近いので、立ち寄るにはちょうどいいスポットでした😄

☆バレル・バレープラハ&GEN
鹿児島県霧島市溝辺町麓８７６−１５

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