工場

2016年10月11日

お酒のテーマパーク!試飲しながらお買物♪【酒泉の杜 綾ワイナリー】

照葉大吊橋へ行ったら、次はココ!

綾ワイナリー(酒泉の杜内)です。
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焼酎メーカーが造った、南九州で初めての本格的な観光ワイン工場らしいです。
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色んな施設があります。


照葉大吊橋にいた人達をちらほら見かけました。
みんなコース同じだね~
 
この日はなんかイベントやってて、屋台がでてました。
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とりあえずおしゃれな建物のワイン工場を見学。
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ガラス工芸も見学できました。
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温泉もあってびっくり!
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ぶらぶらしてからお土産のコーナーへ
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試飲ができるので、人がわんさか💦
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ワインはこの樽から試飲できます。
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赤、白、甘口、辛口といろいろ…


焼酎や梅酒などの試飲コーナー
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なんだか立ち飲みバーのようになってました笑


健康や美容効果が高いと今話題の酒粕もあります。
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スパークリングワイン!
どれにしようかな~
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お土産にと思って、色んな種類のワインやらを試飲してたら、完全に酔いがまわった~💦
お酒弱い人は注意!調子に乗りました…

もちろん運転する人は飲んじゃダメですよ~!


今回はワインと焼酎をお土産に買って帰りました。


満足!満足!
さて、鹿児島へ帰りましょう~\(^o^)/


☆綾ワイナリー(酒泉の杜内)
東諸県郡綾町大字南俣1800-19


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2016年05月17日

鹿児島のプラハ!麹蔵とチェコ村へ【バレル・バレー プラハ&GEN】

西郷公園の近くのバレルバレーに来ました。

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これがチェコの雰囲気なんだろうか…
なんだか別世界✨


何個かの建物が繋がっていて、黒豚加工品、木工のおもちゃなどが販売されてました。

ビール館
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大きなビールの醸造機
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黒豚加工品のコーナー
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ソーセージやベーコンなどがたくさん!
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試食したけど美味しかった♪
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木のおもちゃのコーナー
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手触りがとってもいい~
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チェコといえばボヘミアングラス。
キラキラ~✨
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中庭を通って行ったらレストラン見つけました。
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チェコ料理が食べられます。
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次は新しくできた隣の建物に行ってみました!
「麹蔵」
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焼酎工場みたい。
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「河内菌」の発見によって、焼酎の品質を飛躍的に向上させた近代焼酎の父、河内源一郎直系のお店が経営されているそうで、麹についての色々展示がありました。
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現在の8割以上の焼酎が河内菌を使っているそう。
ここは全国の焼酎メーカーに麹を卸しているらしいです。

焼酎の試飲も
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なぜマッコリ?!と思いましたが、韓国で現在作られているマッコリも河内菌を使っているお酒のひとつなんです。


そして、河内源一郎商店2代目会長の山元正明が白麹菌から新種の黒麹菌を発見したことで、近年の黒麹焼酎ブームに至ったそう。


なんだか凄いぞ!河内源一郎商店!!


ご飯屋さんもありました。
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麹屋さんならではのメニューです。
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結構美味しそう~
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鹿児島空港や西郷公園に近いので、立ち寄るにはちょうどいいスポットでした😄


☆バレル・バレー プラハ&GEN
鹿児島県霧島市溝辺町麓876−15

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